19 февраля 2026 года в центре образования естественно-научной и технологической направленностей «Точка роста» в рамках курса внеурочной деятельности «Практическая биология» обучающиеся 7 класса проводили опыты с водой.

Это занятие стало настоящим погружением в мир удивительных свойств этого, казалось бы, простого вещества. Под руководством педагога Бубякиной Е.И. учащиеся не просто наблюдали, но и активно участвовали в экспериментах, расшифровывая тайны молекулярного строения и физических характеристик воды.

Каждый этап занятия был тщательно продуман, чтобы раскрыть многогранность воды: от ее поверхностного натяжения до способности растворять различные вещества. Дети с восторгом наблюдали, как иголка, будучи тяжелее воды, удерживается на ее поверхности благодаря возникновению тонкой пленки, создаваемой силами межмолекулярного взаимодействия. Этот наглядный пример пробудил в них неподдельный интерес к научным явлениям, лежащим в основе повседневной жизни.

Далее, эксперименты перешли к изучению капиллярных явлений. Используя тонкие стеклянные трубки, ученики своими глазами увидели, как вода поднимается против силы тяжести, демонстрируя принцип, который играет ключевую роль в жизнедеятельности растений. Эти опыты не только закрепили теоретические знания, полученные из учебников, но и продемонстрировали практическое применение биологических и физических законов.

Завершилось занятие серией опытов, связанных со свойствами воды как универсального растворителя. Обучающиеся наблюдали за растворением соли, сахара и даже мела, анализируя полученные растворы под микроскопом. Этот элемент практической работы позволил им лучше понять, как вода взаимодействует с другими веществами, что имеет огромное значение для многих биологических процессов, от пищеварения до клеточного обмена.